Mandelmel er et godt alternativ for deg som trenger et sunnere alternativ til mel fra korn til bruk i glutenfrie- og lavkarbo retter.
BESKRIVELSE
Mandelmel har en lav glykemisk indeks, lite karbohydrater, sundt fett, høyt proteininnhold, er naturlig glutenfritt, rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. Mandler er spesielt rike på mangan, magnesium og vitamin-E.
BRUK
Kaker, brød, vafler og pannekaker. Et perfekt produkt for alle typer bakverk.
INGREDIENSER
Mandelmel* *økologisk
Kan inneholde spor av: Peanøtter og Nøtter.
NÆRINGSINNHOLD
per 100 g:
Energi 2478 kJ/590 kcal
Fett 52,5 g
> hvorav mettet 4 g
Karbohydrater 8,8 g
> hvorav sukkerarter 4,6 g
Fiber 9,9 g
Protein 21,4 g
Salt 0,1 g